Detox en afslanken

Waarom verzwaren wij?

1. Verzwaren, dat is te veel reserves… aan vet opstapelen!Vetweefsel

De vetcellen worden aangemaakt door het overschot aan lipiden en suikers in de voeding: men noemt dat lipogenese. Zij hangt af van een hormoon uit de pancreas: insuline.

Het verbruik van de vetten - lipolyse - gebeurt tijdens de nacht of tussen twee maaltijden in, onder invloed van adrenaline.

Wanneer alles goed werkt, zijn lipolyse en lipogenese in evenwicht.

2. Gewichtscontrole bereik je nooit zonder herziening van het eetgedrag

Zo is een duo bijzonder verantwoordelijk voor de neiging tot opslaan: geraffineerde suikers met hoge glykemische index (zie tabel) en verzadigde vetten (boter, room, margarine, kaas, vleeswaren, industriële gerechten…). Eenvoudige, zogenaamd snelle suikers (geraffineerde suiker, snoep, confituur, gebak, frisdrank) veroorzaken een plotse afscheiding van insuline, het derde hoofdpersonage in ons verhaal.

Insuline waarborgt de regeling van suiker in het bloed door het suikergehalte te verlagen. Ter hoogte van de vetcel vergemakkelijkt ze de toegang van suiker en de omzetting ervan in vet.

Meestal leidt dit tot een jojo-effect aangezien de snelle suikers overmatig veel insuline doen afscheiden, met een snelle daling van het suikergehalte. Dit is dan de energiedip met drang naar suiker. Een helse cyclus, die leidt tot gewichtstoename.

3. Het gewicht van stress

Oververmoeidheid, chronische vermoeidheid, psychologische schokken ontregelen de insulinesecretie. Studies tonen ook aan dat stress de distributie van vetweefsel over de buik bevordert*.

Uit experimenteel onderzoek blijkt dat chronisch slaapgebrek gepaard gaat met wijzigingen in het eetgedrag en dat hormonale mechanismen hierin een rol spelen. 

's Nachts scheiden de vetcellen een hormoon af, leptine, die het hongergevoel doet afnemen, terwijl de maag overdag een ander hormoon afscheidt, ghreline, die de eetlust opwekt.

Er ontstaat dan een vicieuze cirkel: we voelen ons moe en slaperig, we bewegen minder en grijpen sneller naar een tussendoortje...Door de slaapduur te verkorten, wordt leptine over een kortere periode afgescheiden en ghreline over een langere periode. Gevolg: de eetlust neemt toe, met vooral veel trek in vette en zoete voedingsmiddelen… en zo komen de kilo's erbij^2-3.

Recente studies leggen ook een verband tussen te korte slaapduur (minder dan 6 uur) en toename van de BMI (body mass index)⁴.

1.Stress and Body Shape : « Stress-Induced Cortisol Secretion is Consistently Greater among Women with Central Body Fat », E. Epel et al., in « Psychosomatic Medicine », 2000.
2.Kim TW1, Jeong JH1, Hong SC1. The impact of sleep and circadian disturbance on hormones and metabolism. Int J Endocrinol. 2015 ;2015 :591729.
3.Fabio García-García et al. Ghrelin and its interactions with growth hormone, leptin and orexins: Implications for the sleep–wake cycle and metabolism. Sleep Med Rev. 2014 Feb ;18(1) :89-97.
4. H K Al Khatib et al. The effects of partial sleep deprivation on energy balance : a systematic review and meta-analysis. European Journal of Clinical Nutrition November 2016.

4. Orgaanstoornissen

Vergeet niet dat orgaanstoornissen dikwijls aan de basis liggen van overgewicht, meestal door overbelasting van de lever, de nieren en de darmen in het bijzonder. Dit zijn de voornaamste uitgangspoorten van de afvalstoffen in ons lichaam.

Vergeet niet dat elk gewichtsverlies tegelijk vetten, maar ook toxines of giftige stoffen zal afstoten die in de vetcellen gestapeld zijn.

Detox-drainage is dus onlosmakelijk verbonden met gewichtsverlies. Dit moet gebeuren zonder negatieve effecten op de mineraalbalans.